WOK DE POLLO

  Ingredientes

- 150 grs. Tallarines

- 1 Pechuga de pollo

- ½ Cebolla

- 1 Pimiento verde

- ½ Pimiento rojo

- Sal, Pimienta y aceite v.extra

- Salsa de Soja

   Preparación

- Cocer la pasta en agua hirviendo los minutos necesarios.

- Cortar la pechuga en tiras finas y sapilmentar, sofreír y reservar.

- Cortar la cebolla, y los pimientos en juliana (tiras finas).

- En el mismo aceite pochar 1º la cebolla y cuando esté doradita añadiremos los pimientos, salpimentar.

- Cuando esté todo pochado añadiremos el pollo para que todos los sabores se mezclen.

- Remover bien e incorporar la salsa de soja (a gusto).

- Dejar unos minutos más en el fuego y a continuación mezclar con los tallarines, Servir. 

¡¡¡Este plato tiene muchas posibilidades, puesto que podemos sustituir esas verduras por las que tengamos ese día en casa!!!