TORRIJAS

Ingredientes:

Rebanadas de pan (del día anterior)

Leche

Huevo batido

Azúcar

Canela

Aceite para freír 

Preparación

Poner el pan a remojo en la leche.

Quitar el exceso de leche y poner en el huevo.

Pasar a la sartén con aceite caliente y freír.

Escurrir sobre papel absorbente.

Mezclar el azúcar con la canela y rebozar las torrijas en él

“POSTRE TÍPICO DE PASCUA”