TRENZA DE MANZANA


Ingredientes:
1 Disco hojaldre
4 Manzanas pequeñas
20 grs. mantequilla
4 Chdas. Azúcar Moreno
1 Chdta. Canela
1 Huevo




Preparación


-Precalentar el horno a 190º
-Estirar el hojaldre en papel de horno y sobre la bandeja del horno.
-Hacer unos cortes como en la foto.


-Pelar la manzana y cortarla en cuartos.
-Poner sobre el hojaldre.


-Espolvorear sobre la manzana la mantequilla en trocitos, el azúcar y la canela.



-Remeter la parte superior del hojaldre. 



-A continuación ir entrelazando las tiras laterales.


-Por último remeter el último trozo inferior.


-Batir el huevo y pintar toda la trenza.


-Hornear a 170º en fuego inferior  20 minutos.











3 comentarios:

  1. Lo tengo metido en el horno, ya te dire que tal!

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  2. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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