COOKIES DE CHOCOLATE



Ingredientes

200 grs. mantequilla a temperatura ambiente
2 Huevos
100 grs. azúcar moreno
100 grs. azúcar
400 grs. harina repostería
1 pellizco sal
1 chdta. Bicarbonato
100 grs. pepitas chocolate

Preparación

Precalentar el horno a 200º
Mezclar con las varillas la mantequilla, los huevos y  los azúcares.
Añadir la harina, la sal, el bicarbonato y las pepitas de chocolate.
Mezclar bien.
Coger porciones pequeñas de masa y hacer bolas,  ponerlas sobre la bandeja del horno con papel vegetal y aplastar para darles forma de galletas.
Hornear 10-15 minutos aprox. a 200º

"Se puede sustituir el chocolate por frutos secos"

2 comentarios:

  1. Unas cookies perfectas para acompañarlas con una tacita de café bien calentita!
    Ana de JUEGO DE SABORES

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    Respuestas
    1. Siii !! Estaban riquísimas...
      Muchas gracias. He pasado por vuestro blog y me ha encantado,seguid así!!!
      Un saludo
      MªAngeles

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