HAMBURGUESA CASERA




Ingredientes:
350 grs. Carne ternera picada
1 Huevo.
1 Diente ajo.
1 Rebanada pan molde.
Leche.
1Chdta. Sal, ½ Chdta. Pimienta
10 grs. Perejil picado.


Preparación:

-Mezclar la carne con el ajo picado, el perejil picado, el huevo y el pan remojado y escurrido en la leche.



-Mezclar todos los ingredientes y dejar reposar




-Formar las hamburguesas y hacer a la plancha con un poco de aceite.



¡¡¡Acompañar con lechuga, tomate, cebolla…!!!

No hay comentarios:

Publicar un comentario