Ingredientes:
350 grs.
Carne ternera picada
1 Huevo.
1 Diente
ajo.
1 Rebanada
pan molde.
Leche.
1Chdta. Sal,
½ Chdta. Pimienta
10 grs.
Perejil picado.
Preparación:
-Mezclar la carne con el ajo picado,
el perejil picado, el huevo y el pan remojado y escurrido en la leche.
-Mezclar todos los ingredientes y
dejar reposar
-Formar
las hamburguesas y hacer a la plancha con un poco de aceite.
¡¡¡Acompañar con
lechuga, tomate, cebolla…!!!
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