Ingredientes:
Boquerones
Harina
Sal y Limón
Aceite V.E.
Preparación:
Limpiar los
boquerones quitándoles la cabeza.
Abrirlos y
quitarles la espina y la tripa.
Enjuagarlos
y secar.
Ponerles
sal y enharinarlos.
Freír en
abundante aceite y escurrir sobre papel absorbente.
Servir con
limón.
¡¡¡ TE CHUPARAS LOS DEDOS !!!
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